Połączenie naszej kuchni teksańsko-meksykańska (Tex-Mex) z różnorodnymi smakami
i zapachami znanymi z nowoczesnej kuchni fusion to nasza duma. Szczególnie polecamy
nasze specjały, dostępne do późnych godzin nocnych:

Orientalna Kaczka - Kawałki orientalnej kaczki, lekko pikantny bakłażan, warzywa
i świeże zioła smażone w chrupiącym cieście serwowane z miodowym sosem BBQ
z kolendrą i papryką.

Kanapka East Meet West - Kanapka z piersią z orientalnej kaczki, krewetkami,
cytrusowym majonezem. Serwowany z sałatką z kapusty, imbirem, kolendrą,
chutney z kumquata, sałatą i dresingiem pomarańczowym.

Fajitas - Wybór: marynowana wołowina, wieprzowina lub kurczak podany z papryką jalapeno, bekonem, curry i warzywami na żeliwnym, skwierczącym talerzu.

Sałata z Jagnięciną - Sałatka z grillowanymi kotlecikami jagnięcymi,
serem feta, faszerowanymi warzywami i sosem tzatzyki.